商品詳細
|
|
| デロンギ シェフクラシック専用アタッチメント(KM4005) 【ハイスピードスライサー】 |
| 価格:17850円 |
| 販売元:グッドチョイス |
| 商品詳細情報: 料理の下ごしらえから、オリジナルのソーセージやパスタ、ソースの仕上げまで。プロ仕様のキッチンマシン、デロンギ キッチンマシンシェフクラシックKM4000専用のアタッチメント【ハイスピードスライサー】ですその他スライサーはこちらから >>すべての調理を手際よくこなす、オールマイティな一台デロンギキッチンマシン・シェフクラシックMod.KM4005混ぜる、こねる、泡立てるなどの下ごしらえから、オリジナルのソーセージやパスタ、ソースの仕上げまで。デロンギのシェフクラシックがあれば、仕込みが効率よくこなせます。シンプルな操作性に加え、洗浄やメンテナンスが驚くほど簡単。多くのプロも認めた充実の機能が、この一台に凝縮!!■短時間でムラなく混ざる。プラネタリーミキシング方式シャフト(回転軸)とミキシングツールが逆方向に回転し、惑星の軌道を重ねたような軌跡を描きながら混ぜるのがシェフクラシックの大きな特長。その美しく、なめらかな動きが、材料を短時間でムラなく均一に仕上げます。負荷がかかりすぎると自動的に停止する、過負荷防止機能付きです。■スプラッシュガード■大容量ステンレス製ボウル液体や粉末が飛び散るのを防ぐ専用ガード。一部が開閉式なので、途中で材料の追加も可能です。容量はたっぷり4.6L。ホイップクリームなら約1kg、パン生地なら約400g(粉の量)まで一度に調理できます。■速度ダイヤル微妙な速度の加減は、自由自在にコントロール可能です■混ぜる、こねる、泡立てる。基本に忠実な必需品----------------付属ミキシングツールホイッパー生クリーム、メレンゲ、ムースなどの液体材料の泡立てに最適。卵白4個+グラニュー糖250gなら、ダイヤルmax/約5分でメレンゲができあがりますビータースポンジケーキの生地やパイ生地、マッシュポテト、ハンバーグなど粘り気のある材料を混ぜ合わせる時に。・材料がこびりつきにくいフッ素樹脂加工ドゥフックパンやピッツァ、パスタなどの硬めの生地をこねる時に。パン生地なら一度に400gまでミキシングできます。・材料がこびりつきにくいフッ素樹加工外寸(本体のみ)W362×D168×H307mm重 さ本体のみ/約7.4kg材 質・本体/アルミダイカスト・ビーター、ドゥフック/アルミ合金(フッ素樹脂加工)・ボウル、ホイッパー/ステンレス・スプラッシュガード/メタクリル樹脂・へら、クッション/ポリエチレン樹脂電圧・消費電力100V・300W/50・60Hz回転数min 〜max:約95〜約470回転/分、P(パルス):約490回転/分電源コードの長さ1.8m*レシピ集【毎日・毎週のオールマイティクッキング】つき■下ごしらえもソースも目的に応じて使い分ける------------別売り専用アタッチメント●パスタメーカー6種類のパスタを手軽に作れます。スクローラが生地を圧縮して成形するのが、普通の手打ちとは違うところ。マカロニ、リガトーニなども、お手のものです。●スーパーミンサー肉、魚、じゃがいも、大豆、チーズなどを、粗挽き、中挽き、細挽きなど、お好みの加減に挽きます。付属品のソーセージノズルでソーセージも手軽に作れます。●シトラスプレス柑橘系ジュース(オレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライムなど)を力をかけずに手早く絞れます。絞り器部分が回転するので、半分にカットしたフルーツを押し付けるだけ。●ハイスピードスライサー野菜のスライスやフライドポテト用のカット、拍子木や千切り、薄切りなどの下ごしらえをスピーディーに行います。3種類のカッティングプレートで思いのままにカットできます。●ブレンダー野菜や果物のジュース、スープ、マヨネーズ、ピュレ、パスタソース、生パン粉やすりゴマまで幅広い用途に対応します。ガラスポトルはたっぷりとした容量1.2L。お手入れも簡単。 |